تفاصيل المنتج
Place of Origin: CHINA
اسم العلامة التجارية: BESTHWAY
إصدار الشهادات: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
شروط الدفع والشحن
Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
Product Category: |
Bakery Enzyme |
Package and Storage: |
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel |
Function 5: |
Improve internal structure of buns |
Function 6: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Function 2: |
Make bread organization delicate |
Function 7: |
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products |
Function 8: |
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant |
Function 3: |
Optimize gluten network |
Product Category: |
Bakery Enzyme |
Package and Storage: |
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel |
Function 5: |
Improve internal structure of buns |
Function 6: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Function 2: |
Make bread organization delicate |
Function 7: |
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products |
Function 8: |
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant |
Function 3: |
Optimize gluten network |
إحدى الوظائف الرئيسية لهذا الإنزيم الخبز هو تحسين نسيج المعكرونة. إنه يعمل على جعل المعكرونة ناعمة وعصبيّة ومرنة وناعمة ومقاومة للسحب.هذا النتيجة المعكرونة التي ليست فقط لذيذة ولكن أيضا لديهم شعور رائع في الفم.
وظيفة أخرى حاسمة لإنزيم الخبز هي جعل تنظيم الخبز حساساً. وهو يحقق ذلك عن طريق تحطيم الغلوتين في العجين، مما يؤدي إلى نسيج أكثر ناعمة.هذه الوظيفة مفيدة بشكل خاص للمخبزين الذين يرغبون في خلق الكعك، المخبوزات، وغيرها من المخبوزات التي لديها بنية رقيقة فتات.
بالإضافة إلى تحسين نسيج الخبز، يزيد إنزيم الخبز أيضاً من مدة صلاحية الخبز. ويتحقق ذلك عن طريق منع نمو العفن وغيره من الكائنات الدقيقة الضارة التي يمكن أن تفسد الخبز.ونتيجة لذلك، يمكن للمخبوزين إنتاج خبز يبقى طازجاً لفترة أطول، مما يقلل من النفايات ويوفّر المال.
إنزيم الخبز فعال في نطاق درجة الحرارة من 30 درجة مئوية إلى 70 درجة مئوية. وهذا يجعله مثالي للاستخدام في مجموعة واسعة من تطبيقات الخبز ، بما في ذلك إنتاج الخبز والكعك والمعجنات والمعكرونة.
بشكل عام، إنزيم الخبز هو مكون أساسي للمخبزين الذين يرغبون في تحقيق النسيج والجودة المثالية في المخبز. وظائفه لتحسين نسيج المعكرونة،جعل منظمة الخبز رقيقة، وتوسيع عمر الرف تجعله إضافة قيمة إلى ترسانة أي خباز.
الإنزيمات الرئيسية | 100،000-800000 يو/غ |
فئة المنتجات | إنزيم الخبز |
النوع | مسحوق/سائل |
الوظيفة 3 | تحسين شبكة الغلوتين |
الوظيفة 8 | اجعل المعكرونة ناعمة ومرنة ومرنة وناعمة ومقاومة للسحب |
الوظيفة 9 | تحليل الدهون وتحسين الجودة في مجالات معالجة الأغذية الأخرى |
مخطط الطلب 1 | دقيق الكعك والمعكرونة: 3-5 غرام/طن |
التعبئة والتخزين | المنتج الصلب: 20kg/برميل المنتج السائل: 25L/برميل |
ظروف التخزين | جاف، مُهبّر ومُحمي من الضوء عند 25 درجة مئوية |
الملاحظة 3 | ارتداء معدات حماية أثناء العمل إذا كانت حساسة للغبار الإنزيمي |
ينتمي هذا المنتج إلى فئة إنزيمات صنع الخبز ، والإنزيمات التي تعزز المعجنات والإنزيمات الغذائية الخبزية.
BESTHWAY BXW10 هو إنزيم صناعة الخبز عالي الجودة وهو إضافة إنزيمية مثالية للمنتجات الخبزية. وهو معتمد مع ISO9001 و ISO22000 ومصدر من الصين.الحد الأدنى لكمية الطلب لهذا المنتج هو 100 كجم، وهي متاحة للشراء مع شروط الدفع مثل T / T و D / P و D / A و L / C. مع قدرة التوريد من 100T / الشهر ، يمكن تسليم هذا المنتج في غضون 10-15 أيام عمل.
إن الإنزيمات ضرورية لصناعة الخبز لأنها تلعب دوراً هاماً في تحسين جودة المخبوزات.BESTHWAY BXW10 هو منتج إنزيم الخبز الذي يحسن شبكة الغلوتين من العجين، مما يؤدي إلى مزيد من نسيج وبنية المخبوزات. كما أنه يعزز مقاومة الكعك للاستيقاظ وإعادة البخار ، مما يطيل من مدة صلاحية المخبوزات.
BESTHWAY BXW10 مناسبة للاستخدام في مناسبات ومواقف مختلفة للخبز. يمكن استخدامها في إنتاج أنواع مختلفة من الخبز والكعك والمعجنات.يوصى باستخدام هذه المادة الإضافية الإنزيمية في المخابز الصناعيةالمنتج الصلب يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة في نطاق 30 °C-70 °C.من الضروري ربط الغطاء أو تشديده بقوة بعد فتحه لتجنب الرطوبة أو التلوث.
BESTHWAY BXW10 هو إضافة إنزيمية موثوقة وفعالة للمنتجات الخبزية التي يمكن أن تساعد في تحسين جودة المنتجات الخبزية.إنه خيار ممتاز للمخبزين التجاريين الذين يرغبون في تعزيز الملمس، والبنية، ومدة صلاحية المخبوزات.
وتشمل خدماتنا والدعم الفني لمنتجات البيكري إنزيم:
نحن ملتزمون بتوفير أعلى مستوى من الدعم لعملائنا لضمان نجاحهم في استخدام منتجاتنا.
اسم المنتج: إنزيم الخبز
كمية: 1 زجاجة (100 غرام)
وصف: إنزيم الخبز هو مزيج من الإنزيمات عالية الجودة مصممة خصيصا للاستخدام في تطبيقات الخبز.مما يؤدي إلى منتج نهائي أفضل.
تعليمات الاستخدام: إضافة 1-2 جرام من إنزيم الخبز لكل كيلوغرام من الدقيق. مزج جيدًا مع المكونات الجافة قبل إضافة السوائل.
التخزين: تخزين في مكان بارد وجاف بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
الشحن: هذا المنتج مؤهل للحصول على شحن مجاني داخل الولايات المتحدة. تختلف أسعار الشحن الدولي حسب الموقع.
س1: ما هو اسم العلامة التجارية لهذا المنتج الإنزيم الخبز؟
الجواب: اسم العلامة التجارية لهذا المنتج الإنزيم الخبز هو BESTHWAY.
س2: ما هو رقم نموذج منتج إنزيم الخبز هذا؟
ج2: رقم نموذج هذا المنتج من إنزيمات الخبز هو BXW10.
س3: ما هي الشهادات التي يحصل عليها هذا المنتج من إنزيمات المخبز؟
ج3: هذا المنتج من إنزيمات المخبز لديه شهادات ISO9001 و ISO22000.
السؤال 4: أين يتم صنع منتج إنزيم الخبز هذا؟
ج4: هذا المنتج من إنزيمات الخبز مصنوع في الصين.
س5: ما هو الحد الأدنى للكمية الطلبية لهذا المنتج إنزيم الخبز؟
ج5: الحد الأدنى لكمية الطلب لهذا المنتج من إنزيمات الخبز هو 100 كجم.
السؤال 6: ما هي شروط الدفع لهذا المنتج الإنزيم الخبز؟
ج6: شروط الدفع لهذا المنتج إنزيم الخبز هي T / T و D / P و D / A و L / C.
السؤال 7: ما هي قدرة إمداد منتج إنزيم الخبز هذا؟
ج7: القدرة على توفير منتج إنزيم الخبز هذا هي 100 طن / شهر.
س8: ما هو وقت التسليم لهذا المنتج الإنزيم الخبز؟
ج8: وقت التسليم لهذا المنتج الإنزيم الخبز هو 10-15 أيام عمل.
س9: كيف يتم تعبئة منتج إنزيم الخبز هذا؟
ج9: يتم تعبئة منتج إنزيم الخبز هذا في 20 كجم / برميل.