تفاصيل المنتج
مكان المنشأ: الصين
اسم العلامة التجارية: BESTHWAY
إصدار الشهادات: ISO9001,ISO22000
رقم الموديل: BXW09
شروط الدفع والشحن
الحد الأدنى لكمية: 100 كجم
تفاصيل التغليف: 20 كجم / برميل
وقت التسليم: 10-15 يوم عمل
شروط الدفع: T / T ، D / P ، D / A ، L / C.
القدرة على العرض: 100 طن / شهر
منتج: |
YDH-F01;YDH-F02;YDH-F01a |
النوع: |
YDH-F01/YDH-F02: مسحوق؛ YDH-F01a: حبيبة |
نشاط الانزيم: |
YDH-F01:60,000 وحدة/جرام؛YDH-F02:70,000 وحدة/جرام؛YDH-F01a:60,000 وحدة/جرام |
نطاق الأس الهيدروجيني: |
6.5-8.5 |
نطاق الحرارة: |
50 درجة مئوية -55 درجة مئوية |
منتج: |
YDH-F01;YDH-F02;YDH-F01a |
النوع: |
YDH-F01/YDH-F02: مسحوق؛ YDH-F01a: حبيبة |
نشاط الانزيم: |
YDH-F01:60,000 وحدة/جرام؛YDH-F02:70,000 وحدة/جرام؛YDH-F01a:60,000 وحدة/جرام |
نطاق الأس الهيدروجيني: |
6.5-8.5 |
نطاق الحرارة: |
50 درجة مئوية -55 درجة مئوية |
إنزيم النكهة الغذائية
إنزيم Besthway للطباعة الغذائية هو إنزيم متعدد الأطعمة مصنوع من الببتيداتأسبيرجيلوس أوريزاوالنواة الداخلية المنتجة عن طريق تخميرباسيليس سوبتيليسوفقًا لنسبة معينة من المركبيمكن استخدامه لتفكيك جزيئات البروتينات الكبيرة إلى جزيئات صغيرة من البوببتيدات والأحماض الأمينية عن طريق العمل على المواقف المختلفة لجزيئات البروتين في سلسلة الببتيد، وتقطيع الأحماض الأمينية على وجه التحديد على نهاية الببتيد المرير لتشكيل ببتيد نكهة ، مما يقلل من الطعم المرير للمنتج ويحسن نكهة المنتج ،ويمكن استخدامه على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المجالات، مثل إنتاج التوابل ومعالجة اللحوم وغيرها من المنتجات.
البند | المواصفات | ||
المنتج | F01 | F02 | F01a |
النوع | مسحوق | الحبيبات | |
نشاط الإنزيمات | 60،000U/g | 70،000U/g | 60،000U/g |
نطاق الحموضة | 6.5-85 | ||
نطاق الحرارة | 50°C-55°C |
وظائف المنتج
مخطط الطلب
التعبئة والتخزين
20kg/برميل
يجب أن يتم تخزينها في مكان جاف ومتنفّس ومحمي من الضوء عند درجة حرارة 25 درجة مئوية، مع مدة صلاحية 18 شهرًا من تاريخ الإنتاج. يمكن تمديد مدة صلاحية التخزين عند درجة حرارة 5 درجات مئوية.
ملاحظة