 |
|
|
|
|
تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
| اللون: | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح | رقم سجل المستخلصات الكيميائية: | 9031-11-2 |
|---|---|---|---|
| نوبات لا.: | 232-864-1 | درجة: | الصف الأعلاف |
| استعمال: | ماشية ، دجاج ، سمك ، خيل ، خنزير ، ..... | العينة:: | AVAILIABLE |
| الرطوبة (٪): | 10% كحد أقصى | خليط (٪): | 0,01% |
| تسليط الضوء: | مسحوق اللاكتاز الأكبر,انزيم اللاكتاز الجهاز الهضمي |
||
【تفاصيل سريعة 】
| تصنيف: | وكيل مساعد الغذائية | اسماء اخرى: | β غالاكتوزيداز |
| CAS رقم.: | 9031-11-2 | رقم EINECS: | 232-864-1 |
| قيمه الحامضيه: | 4،0-8،0 | درجة الحرارة: | 30-60 درجة مئوية |
| مظهر خارجي: | كريم إلى اللون الرمادي | نقاء: | 99٪ |
| نشاط الانزيم: | > 50000 وحدة / جرام -100000 وحدة / جم | استخدام الجرعة: | 0.03 - 0.5٪ |
| الاستعمال: | عامل مساعد غذائي أو مكملات غذائية في الحليب لتقليل عدم تحمل اللاكتوز. | ||
| نظام الجودة | يجب أن يكون حاصلاً على ISO 9001: 22000. شهادة حلال. | ||
【 مقدمة 】
منتج اللاكتيز لدينا هو إنزيم ناتج عن سلالة أسبرجيلوس أويزي . اللاكتاز (المعروف أيضاً باسم هيدولاز اللاكتيز-فلورزين) ، وهو جزء من عائلة β غالاكتوزيداز من الإنزيمات ، هو هيدرولياز جليكوسيد ينطوي على التحلل المائي للكتوز اللاكتوز إلى مونومرات غالاكتوز وغلوكوز.
اللاكتيز ضروري لعملية الهضم الكاملة للحليب كامل الدسم. انه يكسر اللاكتوز. قد يعاني الشخص الذي يستهلك منتجات الألبان من أعراض عدم تحمل اللاكتوز. يمكن إضافة اللاكتاز إلى الحليب لإنتاج منتجات الحليب "الخالية من اللاكتوز" لجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز
【 المكونات 】
إنزيم اللاكتيز
【 المصدر 】
تم إنتاج هذا المنتج بواسطة سلالة Aspergillus oryzae ، والتي تم تخميرها في وسط مغمور.
【 مواصفات المنتج 】
【 نشاط EnZYME 】
كان نشاط مسحوق اللاكتيز 5 ، 000 يو / غ إلى 100000 يو / غ ؛
(* منتج عالي النشاط متوفر عند طلب عملائنا.)
تعريف نشاط الإنزيم: يتم تعريف وحدة واحدة من اللاكتيز على أنها كمية من الإنزيم الذي سيحرر النتروفينول بنسبة 1µmol في الدقيقة تحت شرط hydrolyze oNPG عند 37 ℃ و pH4.5.
DI اتجاهات الاستخدام 】
وتعتمد جرعة اللاكتاز الفطري على كمية اللاكتوز وحجم الوجبة المستهلكة ، أما المبدأ العام فهو 2500 يو لكل 10 ～ 13 جرام من اللاكتوز المستهلك. نوصي بالجرعة 4000 ～ 6000 U مع كل وجبة تحتوي على اللاكتوز. بالنسبة للمستهلكين الذين يعانون من حساسية عالية من اللاكتوز (يحتاجون إلى تحويل بنسبة 100٪) يوصى باستخدام 10 آلاف وحدة لكل وجبة.
خصائص COA من CELLUASE
المادية و | اللون | كريم |
| مظهر خارجي | التدفق الحر ، مسحوق | |
| المذاق | من مذاقه الأصلي | |
| رائحة | من رائحتها الأصلية | |
| رطوبة | الحد الأقصى 10٪ | |
| معادن ثقيلة | زرنيخ | <3 مغ / كغ |
| قيادة | <5 مغ / كغ | |
| معادن ثقيلة: | <30 mg / kg محسوبًا بالرصاص Pb | |
الميكروبيولوجية | إجمالي عدد قابلة للحياة | <5x10 ⁴ / g |
| القولونية | <30 / جم | |
| بكتريا قولونية | غائبة في 25 غ | |
| السالمونيلا | غائبة في 25 غ | |
| نشاط المضادات الحيوية | غائب | |
| الكائنات المعدلة وراثيا | هذا المنتج لا يحتوي على مواد خام معدلة وراثيا. | |
【تخزين】
يجب تخزين هذا المنتج <20 درجة مئوية. في حالة تخزينها وفقًا للتعليمات المذكورة أعلاه ، يجب أن يظل النشاط ضمن المواصفات لمدة لا تقل عن 24 شهرًا.
اتصل شخص: jackieyang
الهاتف :: +8615802743746
